3 Claveles - Filarmonica, dos marcas de Bueno Hermanos S.A., especialistas en cuchillos, tijeras, accesorios de cocina y belleza para profesionales

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CERAMICHay 2 productos

Línea Ceramic, duraderos y muy afilados.

 

Los cuchillos de cerámica son apreciados y utilizados por cada vez más personas ya que ofrecen las ventajas de una gran calidad de corte durante mucho tiempo sin adquirir gustos ni olores.

 

Estos cuchillos están fabricados en cerámica (óxido de circonio) que proporciona un filo muy duradero. Son extremadamente afilados, proporcionando cortes precisos.

 

El mango de madera de tejo, además de un diseño atractivo, es fuerte y duradero.

 

Se limpian fácilmente lavándolos con agua y secándolos con un paño de cocina. Además son higiénicos e inoxidables ya que  la cerámica no se oxida ni transfiere sabor u olor a los alimentos.

 

Al ser ligeros, pesan la mitad que uno de acero, el esfuerzo a realizar en el manejo es menor evitando la fatiga.

 

Son idóneos para cortar alimentos como frutas, verduras, carnes deshuesadas, pescado y pan.