3 Claveles - Filarmonica, dos marcas de Bueno Hermanos S.A., especialistas en cuchillos, tijeras, accesorios de cocina y belleza para profesionales

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Trucos y recetas de cocina

Recetas y Trucos de Cocina

Recetas y Trucos Ignacio Echapresto

sep 24, 2015
 

Alcachofas con rebozuelos, lecherillas de cordero y aceite de pimiento   Utilizaremos un cuchillo cebollero o cocinero y una puntilla 3 Claveles.   Ingredientes (para 4 personas)   Para las alcachofas:...

sep 24, 2015
 

Alubias pochas y verduras con raviolis de codorniz escabechada Utilizaremos un cuchillo cebollero o cocinero y una puntilla 3 Claveles.   Ingredientes (para 4 personas)   Para las alubias pochas y verdura:...

sep 3, 2015
 

Manitas de Lechón con Foie gras de Pato, Cantharellus y Trufa Utilizaremos un cuchillo cocinero o cebollero y una puntilla.   INGREDIENTES Para las manitas de lechón 4 manitas de lechón Agua Sal  ...