Afilador cuchillos y tijeras

1. Ángulo ajustable de 14 grados por lado a 24 grados por lado.
2. Afila una amplia gama de cuchillos de ángulos diferentes (de 14 grados por lado a 24 grados por lado).
3. Afila tanto cuchillos como tijeras.
4. Afilado de cuchillos en dos etapas (grueso y fino).
5. El mango de tacto suave y la base antideslizante proporcionan estabilidad y seguridad.

CÓMO USARLO
Seleccione la ranura de afilado adecuada y siga estos pasos:Para afilar cuchillos de metal:Utilice la ranura gruesa si la hoja de su cuchillo está desafilada o dañada. Utilice la ranura fina si la hoja ya está afilada y sólo necesita un ligero afilado. El ángulo de afilado de las ranuras COARSE y FINE puede ajustarse.

AFILADO DE CUCHILLOS:
El afilador tiene dos ranuras para afilado grueso y fino para afilar cuchillos. 

- Ranura COARSE (cuchillas de carburo): Para afilado grueso, eliminación agresiva de metal. Proporciona una rápida capacidad de ajuste del filo para cuchillos muy romos o dañados.
- Ranura FINA (Cuchillas Cerámicas): Para afilado fino y pulido, elimina muy poco metal. Excelente para desbarbar y acabar/pulir el filo después de usar la ranura gruesa, hace el filo más liso y afilado.

1. Presione y empuje para girar el dial giratorio para ajustar el ángulo de afilado requerido para la ranura COARSE y la ranura FINE. Puede seguir los ángulos sugeridos impresos en el producto y en el dial.
2. Coloque el afilador sobre una superficie de trabajo plana. Sujete el afilador con una mano y el mango del cuchillo con la otra. 
3. Inserte completamente la hoja del cuchillo en la ranura de afilado correspondiente formando un ángulo de 90° con el afilador. Aplique una ligera presión hacia abajo sobre la hoja mientras tira del cuchillo a través de la ranura de afilado desde el talón hasta la punta. Evite frotar la cara de la cuchilla contra las paredes de la ranura durante el afilado. Tire siempre del cuchillo desde el talón hacia la punta, nunca empuje el cuchillo alejándolo de usted.
4. Repita esta acción, normalmente de 5 a 7 tirones conseguirán afilar la hoja, pero los cuchillos fabricados con acero extremadamente duro pueden requerir tirones adicionales. 
5. Pase el cuchillo por cada ranura de una en una, desde la ranura COARSE hasta la ranura FINE. No afile alternativamente en las dos ranuras.

AFILADO DE TIJERAS:
Utilice la ranura para tijeras si las hojas de sus tijeras están desafiladas. El ángulo de afilado de esta ranura es fijo.
Ranura PARA TIJERAS (Varillas de cerámica), Para afilar tijeras, elimine las rebabas y pula las cuchillas para que queden tan afiladas como una navaja. 

1. Coloque el afilador sobre una superficie de trabajo plana. 
2. Sujete el afilador con una mano y para agarrar las tijeras con la otra, inserte las hojas de las tijeras en las ranuras a cada lado de la varilla de cerámica y empuje las tijeras hacia adelante, a continuación, cierre las tijeras mientras tira de ellos hacia uno mismo / fuera de la ranura. Repita el movimiento hasta que las tijeras estén afiladas.

Es igual para diestros que para zurdos.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO:

1. Limpie el afilador con un paño húmedo o un cepillo suave y séquelo.
2. No aclarar con agua.