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Conejo con almendras

Receta de conejo con almendras.
11/02/2020 | Carne , Recetas

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Guiso de carne de ternera con verduras
07/01/2020 | Carne , Recetas

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10/12/2019 | Carne , Recetas

Tartar de salchichón

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04/02/2019 | Carne , Recetas

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18/03/2018 | Carne , Recetas

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16/06/2017 | Carne , Recetas

Steak tartar

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Corchos de foie

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04/01/2017 | Carne , Recetas

Lengua de ternera

Lengua de ternera ahumada con crema de queso viejo, pistachos y trigueros.
03/09/2015 | Carne , Recetas

Manitas con foie y trufa

Manitas de lechón con foie de pato, cantharellus y trufa.
21/01/2015 | Carne , Recetas

Embutido de liebre

Embutido de liebre, crema de patata y salsa de trufa.