Cocina

Pisto

El pisto es un plato tradicional de la cocina española que consiste en [..]

Leer más »

Estofado de Ternera

Un clásico de la cocina española. El estofado de ternera de toda la vida [..]

Leer más »

Tartar de Salmón Escocés

Tartar de salmón sobre aguacate, con huevo frito y polvo [..]

Leer más »

Cocinar a Ciegas

El pasado martes nos adentramos en las cocinas de este gran equipo [..]

Leer más »

Pollo Picasuelos

Pollo Picasuelos es como se les conoce popularmente en Cantabria [...]

Leer más »

Tartar de Salchichón

Trocemos con el cuchillo unas lonchas de salchichón [...]

Leer más »

Chipirón confitado, Pilpil, Caviar y Pera

Directos al mar presentamos esta elaboración artística ... [..]

Leer más »

Preparación Pollo asado con Verduras

Comenzamos troceando las diferentes verduras que queramos añadir [..]

Leer más »

El jamón, cortado con gusto, sabe mejor

Disfrutar del jamón y apreciar todos sus sabores, requiere de un corte perfecto [..]

Leer más »