Estuche Jamón
Ref. 01702
Acero Inoxidable - 3 cuchillos + 1 chaira + estuche
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Estuche para corte de jamón compuesto por las herramientas impresdindibles:
- Cuchillo carnicero de hoja ancha y rígida, para poder extraer toda la corteza exterior y el tocino.
- Cuchillo deshuesador corto y puntiagudo, para desprender la carne del hueso.
- Cuchillo jamonero para poder conseguir la tapa perfecta: loncha muy fina de entre 4 y 6 cm.
- Chaira, para asentar el filo de los cuchillos y mantenerlos en buenas condiciones.
- Material
- Acero Inoxidable
- Características
- 3 cuchillos + 1 chaira + estuche
- Modelos
- Maletines
- Tipo
- Cuchillos Jamoneros
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