Support à Jambon Basculant

Pour déguster des tranches de jambon fraîchement coupées, la première étape consiste à placer le jambon sur le porte-jambon.

- Le système de basculement :

Permet de maintenir la position de coupe souhaitée.

Une coupe confortable et ergonomique pour l'utilisateur.

- Le système rotatif :

Permet de tourner facilement le jambon.

Facilite l'accès à toutes les parties du jambon, améliorant ainsi le rendement de la pièce.

- La position d'appui permet de placer le jambon sans le perforer.

- Bonne stabilité.

- Facile à nettoyer.

Les professionnels du secteur, comme J.M. Hidalgo, maître trancheur et champion d'Espagne, recommandent le support basculant 3 Claveles pour sa facilité d'utilisation et sa maniabilité.

Conception et système de basculement déposés par Bueno Hermanos, S.A.