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Las técnicas de corte más populares en la cocina
Descubre las técnicas de corte más populares en la cocina profesional: Brunoise, juliana, rodajas, bastones, chiffonade o mirepoix, entre otras.
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18/07/2023 | CorporativoDamos un nuevo paso hacia la sostenibilidad
La nueva instalación fotovoltaica nos permite el ahorro en autoconsumo y emisiones de CO2.
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17/07/2023 | CocinaCómo evitar la contaminación cruzada en el hogar
Pautas para un buen uso de los utensilios de cocina y disfrutar de las comidas sin preocupaciones.
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La historia y evolución de las tijeras
¿Os habéis preguntado alguna vez desde cuándo usamos tijeras?
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¿Cuáles son los materiales más comunes en los mangos de los cuchillos?
A la hora de elegir un buen cuchillo, el mango sí importa. Tiene un gran impacto en su rendimiento, durabilidad y corte.
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¿Cómo sacar el máximo rendimiento a tus tijeras de cocina?
Las tijeras son una herramienta esencial en cualquier cocina, aprende a sacarles el máximo rendimiento con estos consejos.
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08/02/2023 | CorporativoAmbiente ha regresado con fuerza en 2023
Y nosotros hemos estado allí presentando las últimas novedades de 3 Claveles.
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Cuidados y mantenimiento de los cuchillos de cocina
Utiliza el cuchillo apropiado para cada finalidad, así garantizas su longevidad y precisión. Consejos clave para el buen cuidado y mantenimiento de los cuchillos.
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Roscón de Reyes
El roscón es uno de esos postres navideños que todos estamos esperando. Aprende a preparar el tradicional roscón de Reyes con la receta de 3 Claveles. Un postre delicioso para compartir con la familia en las fiestas.
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¿Cuál es el cuchillo adecuado para preparar tus platos navideños?
Descubre cuál es el cuchillo perfecto para preparar tus platos navideños: Besugo, pularda, cordero, cochinillo, bogavante, ostras, etc. Aprende a elegir el mejor para cada tipo de corte y presentación.
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Cuidados y mantenimiento de las tijeras de cocina
Las buenas tijeras son una inversión. Con un cuidado correcto, disfrutarás de tus tijeras durante muchos años.
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Sartenes y cacerolas para todas las cocinas
Presentamos la nueva gama cookware 3 Claveles. Encuentra la sartén o cacerola perfecta para tu cocina. Descubre opciones que se adaptan a tus necesidades y garantizan resultados óptimos.
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24/10/2022 | PeluqueríaNovedades en peluquería profesional en Salón Look
Los profesionales de la peluquería nos hemos encontrado estos días en Salón Look, donde hemos dado a conocer a los peluqueros y barberos las últimas novedades de 3 Claveles.
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15/06/2022 | Corte de jamónLas mejores herramientas con el mejor Maestro Cortador de Jamón
Hemos querido saber un poco más sobre José Manuel Hidalgo, Campeón de España en corte de jamón. Este gran maestro lleva años confiando en los cuchillos de 3 Claveles.
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02/06/2022 | CorporativoVanila Awards 2022. Los premios de referencia de la peluquería española.
3 Claveles patrocina los premios Vanila Awards 2022, que reconocen y ponen en valor el talento de los profesionales de la peluquería.
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15/05/2022 | Corte de jamónIX Concurso Nacional Mixto de Cortadores de Jamón
El onubense José Sabiote González gana el concurso de corte de jamón celebrado en Corteconcepción y se clasifica para la final del Campeonato de España del próximo año 2023.
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03/05/2022 | CorporativoNo hemos faltado a la cita con la peluquería en Cosmoprof
3 Claveles se hace presente en Cosmoprof, la cita más importante para la peluquería, mostrando las últimas tendencias y productos innova
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25/04/2022 | CocinaXIX Certamen de Aragón de Cocina Salada - Lorenzo Acín
Christian Mor gana el XIX Certamen de Aragón de Cocina Salada que se ha celebrado al mismo tiempo que el I Certamen de Aragón de Cocina Dulce.