Afilador Cuchillos

Afilador de cuchillos 3 pasos

-       Paso 1: Barras con recubrimiento de diamante - Preparación del afilado

-       Paso 2: Placas de carburo de tungsteno - Afilado grueso

-       Paso 3: Barras cerámicas - Afilado fino

-       Mango de fácil agarre y buena sujeción.

-       Base antideslizante para un afilado seguro.

-       20 cm.

Instrucciones de uso:

Coloque el afilador en una superficie plana, sujételo con una mano y el mango del cuchillo con la otra.

Paso 1: Barras con recubrimiento de diamante - Preparación del afilado

-       Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.

-       Deslice el cuchillo por las barras de diamante presionando ligeramente el filo.

Paso 2: Placas de carburo de tungsteno - Afilado grueso

-       Utilice sólo si el cuchillo está muy desafilado.

-       Deslice el cuchillo por las placas metálicas presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.

Paso 3: Barras cerámicas - Afilado fino

-       Deslice el cuchillo por el disco de cerámica sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 2. Repita la operación hasta asentar el filo.

-       Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 2. Recomendable una vez por semana.

-       Lavar el cuchillo después del afilado.

Contraindicaciones:

-       No es apto para cuchillos con filo de sierra.

-       Para no dañar el cuchillo, afile levemente y sin movimientos hacia delante y hacia atrás.