Alimetaria - Hostelco est une référence dans le secteur alimentaire, et après la pause obligatoire due à la pandémie, nous avons voulu retrouver le plaisir de partager avec nos clients les dernières nouveautés et les articles remarquables de 3 Claveles en couteaux, ciseaux et ustensiles de cuisine, tels que les couteaux Tokyo, les ciseaux de cuisine Ocean, les couteaux à steak et les supports à jambon.

L'inspiration japonaise est présente dans les couteaux Tokyo qui combinent confort et hautes performances de coupe. Les couteaux yanagiba, deba et usuba ont le tranchant à un seul face, et un manche lifoflex permettnt une meilleure prise en main. Coupe sûre et précise.

Les ciseaux de cuisine Ocean sont le résultat d'une conception méticuleuse de toutes les parties. L'ergonomie, la facilité et l'efficacité de la coupe et l'hygiène sont parmi les aspects pris en compte dans la conception. Un revêtement en nitrure de titane donne la couleur bleu océan à ces ciseaux de grande durabilité et de haute performance de coupe, adaptés à tous les types d'aliments dans l'industrie alimentaire, de la viande et de la pêche.